スタッフドオリーブの作り方、見てみよ～～～！

どうやって詰めてんの？が疑問でした

 

スタッフドオリーブ（stuffed olive)を初めて見たとき、うわ～！すごい！って思ったのと同時に、え？どうやって詰めてんの？ って思いました。


スタッフドオリーブの中の詰め物には、パプリカ、アーモンド、玉ねぎ、アンチョビなんかがあるんですがね。これもまだまだ私の未開発のところ。

これからどんどんトライしていきたいと思っています。


で、その「詰め方」なんですがね、動画をみつけましたよ。2:18辺りをチェック！








はえーーーー！！


あんな風に中身をくりぬくんですね。

で、詰めるのは手作業！笑

いまのところマイベストはアンチョビスタッフド！

ま、あんまり色々食べたわけじゃないのですが、今のところ、私のスタッフドナンバー１は、アンチョビです。

アンチョビって塩漬けしたカタクチイワシらしいのですが、これがまたオリーブに合う！


やっぱり、このオリーブを食べるとワイン飲みて～～～！！！ってなるんですよね。



でも、和食でも小皿にオリーブを2，3個盛りつけて出しても、これまたなんでか合うんだよなぁ。

てか、ただ好きっていうだけなんだけどもっ。


はー、また食べたくなった～アンチョビ